A./ A föld mint erõforrás

Tulajdonosi szerkezet, minõség és kultúrák szerint

2.9 (509) Szerencs - Tokaji Kistérég

2.9.1 Taktaköz

A mezõgazdasági mûvelési ágak vizsgálata azt mutatja, hogy a térség a megyei átlagot meghaladó /közel 20 %-kal/ a szántóterület-aránnyal rendelkezik, melynek minõsége is túlhaladja a megye átlagát.

A 30 % feletti munkanélküliség alapvetõen a városi foglalkoztatási lehetõségek szûkülésével a mezõgazdasági nagyüzemek munkaerõ kibocsájtásának fokozódásával függ össze, s a közeljövõben jelentõs foglalkoztatási igényt támaszt a térség mezõgazdaságával szemben.

A vetésszerkezetet tekintve megállapítható, hogy a gabonafélék közel 70 %-os területi arányt mutatnak, ezen belül jelentõs a búza, tavaszi árpa és a kukorica nagyságrendje. Az árpatermesztés a sörgyár közelsége miatt hosszútávon biztos jövedelemforrás.

Szintén számottevõ az ipari növények közül a cukorrépa termesztés.

Az állattenyésztésben a juh és a szarvasmarha létszáma közel 60 %-kal csökkent a térségben, míg a sertés-létszám gyakorlatilag változatlan.

A termelési struktúra ajánIott változásai

A mezõgazdaság domináns szerepe várhatóan továbbra is megmarad a Taktaközben.

Ajövõben eredményesen és jövedelmezõbben csak nagyobb területeken és gépesítetten termeszthetõ kultúrák /gabonafélék, hüvelyesek, ipari növények /termelése ajánlott.

Ki kell használni a jövõben is a sörgyár és a cukorgyár közelségét.

Területi növekedés várható a kukorica és a napraforgó termesztésében is.

A korábbi hagyományok felélesztésével várható a szántóföldi zöldségtermesztés elõretörése.

Az állattenyésztésben a tejtermelõ tehenészeteknek, a marhahízlalásnak, a sertés- és baromfitartásnak egyaránt helye van.

2.9.2 Hegyalja

A magyar ember számára Hegyalja a nemzet egyik büszkeségével, a tokaji borral azonosul. Noha kétségtelen, hogy az utóbbi néhány évezedben a hírnév fénye megfakult, ennek ellenére olyan nemzeti érték hordozója, amely kiemelt figyelmet érdemel.

A térség mezõgazdasága a természeti viszonyok és termelési szerkezet alapján élesen elülönül.

A dombos részek teészeti adottságai ugyan szõlõtermesztésre igen kedvezõek, más kultúra számára viszont kifejezetten rosszak.

A dombok alján viszont - elsõsorban a fagyveszély miatt- szõlõtermelés nem lehetséges. A dombok felsõ részét - ahol csekély a termõréteg - erdõk borítják.

A földhasználat részben a domborzati, részben az éghajlati adottságokat követi. A domboldalakat elsõsorban szõlõ ületetvények, a síkterületeket kisebb részben gyümölcsös /alma/, nagyobb részben szántóföld foglalja el.

Ennek megfelelõen a termõterületbõl a szántónak 25 %, a szõlõnek 10 %, az erdõnek 30 %-os a részesedése.

A mûvelt terület átlagos aranykorona értéke l2, a szántóé 15.

A szántóföldi növénytermesztés közel 70 %-át a gabonafélék dják, ezen belül a búza részaránya a legnagyobb, majd a kukorica s az árpa következik.

Az ipari növények körül a napraforgó és a cukorrépa a jelentõsebb. Szerény mértékû a szálas és tömegtakarmányok erülete.

Hegyalján nem jellemzõ az állattartás, a háztáji kiegészítõ jövedelemforrás a szõlõtermesztés és borászat.

A termelési struktúra ajánlott változtatása

A szõlõtermesztésben a tulajdonosok az alapanyagtermelés különféle munkáira szerveznek alkalmi vagy tartós szövetkezéseket. A borászatban lassan bõvülhetnek a magánkapacitások, részben az elhanyagolt pincék és feldolgozó létesítmények felújításával, melyek mind jelentõs tõkeigényûek.

Az egyedi minõség elkülönítését, és a fejlett borkultúrájú országokéhoz hasonló megelölését, szövetkezések /pinceszövetkezetek/ keretében szükséges megvalósítani.

A szõlõtermelés - borászat terén nagy hangsúlyt kell, hogy kapjon a különleges minõséghez kapcsolódó hírnév visszaszerzése.

Ennek kell alárendelni az új ültetvények elhelyezését, törekedve arra, hogy gyengébb minõséget adó területeletrõl a szõlõtermelés fokozatosan visszavonuljon és a helyüket gyümölcstermesztés vagy szántóföldi növénytermesztés foglalja el.

A szántóföldi növénytermesztés a közeli kisvárosok piaci keresletének kielégítésére, különösen az öntözhetõ területeken elõtérbe kerülhet a zöldségtermesztés.